2014-02-13 635韩国 卷心菜,蔬菜,水产,价格,食品,

由于今年冬天气温比历年同期明显偏高，韩国各地区蔬菜价格全线下跌。韩国农水产食品流通公社（aT）10日发布的数据显示，截至本月10日，白菜和卷心菜的全国平…

2014-02-13 650国内资讯

从1995年到2010年我国城镇居民人均主要冷链食品消费支出则由637.92元/年上升至1537.57元/年。一旦冷冻冷藏食品离开工厂冷库，便意味着它已经踏上了一条崎岖坎…

2014-02-12 163美国 标准,风险评估,食品,食品安全风险,检测,

在美国药典委员会中华区总部新址落成之际，国家食品安全风险评估中心与美国药典委员会日前在上海进一步讨论了双方的合作事宜。双方总结了近几年的合作成果，…

2014-02-12 659美国 大米,面包,肉类,食品,安全问题,

最近的美国吃货们估计都很伤心，因为美国家庭餐桌上的主要食物大米、面包和肉类接二连三地曝出许多食品安全问题。吃货的嘴巴不得不看紧一点了。

2014-02-12 465美国 董金狮,国际食品包装协会,监管,快餐,面包,

日前，美国快餐巨头赛百味（Subway）因面包中含有化学添加剂偶氮二甲酰胺而受到广泛关注，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮在接受中新网财经频道采…

2014-02-12 548欧盟 欧盟食品安全局,食品,接触材料,

据欧盟食品安全局消息，2月6日欧盟食品安全局就钯金属（palladium metal）和氢气（hydrogen gas）用作活性食品接触材料的安全性评估发表科学意见。

2014-02-12 876美国 美国农业部,大米,牧场,牛肉,三明治,

连日来，美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日表示，召回加州牧场饲养…

2014-02-11 607美国 大米,消费者,召回,食品,管理,

美国食品药品管理局10日发出警告，要求食品企业和普通消费者不要使用知名品牌"本大叔"旗下的一种袋装大米，原因是这种大米有可能导致食用者出现恶心、瘙痒等…

2014-02-11 657欧盟 致敏原,食品,甾烷醇,植物甾醇,法规,

据欧盟网站消息，1月30日欧盟发布（EU） No78/2014号委员会授权条例，就致敏或不耐受成分及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯食品修订（EU…

2014-02-11 884美国 面包,食品添加剂,加拿大,事件,赛百味,

赛百味突然之间成了新闻焦点，说是他们出售的食物中含有偶氮甲酰胺。国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）评估过偶氮甲酰胺的安全性，结论是添加量在每公斤…

2014-02-11 881国内资讯

近日，安徽皖雪食品有限公司二期工程在淮北市濉溪县开工建设，这意味着其生产范围将由面粉行业扩大到速冻食品和休闲食品领域。据该公司销售部经理孙强介绍，…

2014-02-11 976韩国 进口食品,巴氏杀菌,黑榜,统一,质检总局,

国家质检总局昨天公布最新一批不合格进口食品、化妆品黑榜单，248批进口食品、8批化妆品被拒国门外。其中，新西兰嘉仕堡巴氏杀菌乳检出质量问题；台湾统一出…

2014-02-10 777美国 美国农业部,肉制品,食品安全,问题肉,召回,

美国农业部下属食品安全和检验局8日宣布召回由加利福尼亚州一家工厂生产的大约3946吨肉制品，原因是这批肉可能产自"生病或不健康"的动物。…

2014-02-10 657欧盟 酵母,乳酸,铬,食品,

据欧盟网站消息，2月8日欧盟发布（EU） No 119/2014号委员会条例，就用于生产食品补充剂的富铬酵母和加入食品的铬（III）乳酸盐三水合物修订2002/46/EC和（EC…

2014-02-10 920美国 麦当劳,面包,面粉,食品质量,添加剂,

赛百味中国在官网发表声明，称"中国地区的面包中不存在偶氮二甲酰胺这一成分".星巴克和麦当劳华东区的相关负责人也表示，在售商品符合国内食品质量要求，与处…

2014-02-10 676美国 快餐,面包,食品,赛百味,偶氮二甲酰胺,

全球连锁快餐业者Subway（赛百味）的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺（Azodicarbonamide），于美国时间2月6日自主宣布停用此成分。昨晚，赛百味在其中国官…

2014-02-10 261美国 快餐,面包,三明治,食品添加剂,消费者,

由于美国消费者组织向快餐巨头赛百味发起抗议，虽然在美国偶氮二甲酰胺属于合法食品添加剂，赛百味还是于近日宣布停止偶氮二甲酰胺在旗下三明治等面包中使用…

2014-02-10 628国内资讯

据日本时事通信社今天报道，随着受杀虫剂污染的冷冻食品丑闻在日本全国蔓延，有1700多人因为食用了这些食物而患病。 报道说，在食用了日本最大的海鲜食品公司…

2014-02-09 812日本 标准,大米,食品卫生法,食品,医药,

2014年1月21日，日本厚生劳动省医药食品局发布食安发0121第2号：根据食品卫生法（1947年法律第233号）第11条第1项的规定，修订乙氧喹啉在大米等产品中的残留…

2014-02-09 505美国 出口,食品安全现代化法案,标准,食品安全法,水产品,

目前，美国联邦政府正在考虑修改其"食品安全现代化法案（FSMA）",这必将推动美境内的水产品行业标准化升级，同时也将触及众多国外出口商的根本利益。…

2014-02-09 577欧盟 毒理学,食品添加剂,动物,食品链,食物链,

欧盟委员会消息，1月27日欧盟食品链及动物健康常设委员会（SCFCAH）发布食物链毒理学安全性会议议程，该会议将于2014年2月20日举行。

2014-02-09 412欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,牛奶,婴儿,婴儿配方奶粉,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟或将于2014年4月发布婴儿及较大婴儿配方奶粉、成长牛奶必需成分评估报告的公众咨询。

2014-02-09 926美国 FDA,食品安全,征求意见,食品,

据美国食品安全新闻网消息，近日美国FDA发布了一份鉴定高风险食品的方法草案，并将征求意见和科学数据以进行完善。

2014-02-09 811美国 FDA,征求意见,食品,动物,

美国FDA建议，为托运人、汽车和铁路运输公司、从事食品（包含动物食品）运输的接收人，制定清洁运输规范，以确保运输食品的安全性。征求意见截止2014年5月31…

2014-02-09 887国内资讯

青山的张先生再次向邮政客服11185投诉，他年前通过邮政国内小包发同城快递，给客户寄送冷冻食品，结果食品变成了废品。 张先生是个淘宝店主，春节前，他要给…

2014-02-08 856美国 风险评估,研讨会,食品,食品安全风险,食品原料,

"第二届食品原料掺假与污染研讨会"于2014年1月14日在上海召开。本次研讨会由国家食品安全风险评估中心（简称食品风险评估中心）和美国药典委员会（简称USP）…

2014-02-08 751美国 快餐,面包,食品添加剂,食品添加物,赛百味,

全球连锁快餐业者Subway（赛百味）的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺，于美国时间6日自主宣布停用此成分。台当局"卫福部食药署副署长"姜郁美表示，偶氮二甲…

2014-02-08 452美国 标准,食品,婴儿配方奶粉,营养成分,管理,

美国食品和药物管理局6日发布有关婴儿配方奶粉的新规定，提高了婴儿配方奶粉安全标准，以确保婴儿配方奶粉可安全使用并含有必要营养成分。

2014-02-08 582国内资讯

2014年1月26日，平凉市崆峒区公安分局成功查处一起涉案价值高达30余万元的走私食品案。 据悉，1月24日，崆峒区公安分局在联合区食药监局对全区食品市场进行节…

2014-02-08 773韩国 巧克力,饮食,中央,食品,

据韩国《中央日报》7日报道，韩国巧克力生产额比11年前增加了一倍以上。韩国农林畜产食品部6日发表的《加工食品细分市场现况报告书》显示，2012年全韩国巧克…

2014-02-07 326国内资讯

据日本媒体28日报道，日本丸羽日朗控股子公司生产的冷冻食品中日前检测出农药，警方已经逮捕了该工厂的一名名为阿部利树的员工。经过警方调查显示，这名员工…

2014-01-26 595美国 进口,美国农业部,鲶鱼,食品,管理,

美国国会正在讨论新的农业法案。两个国家机构--美国农业部和美国食品和药物管理局将决定是否对进口鲶鱼进行双重检查。

2014-01-26 677日本 冷冻食品,事件,

据日本共同社报道，针对近期日本发生的冷冻食品疑似被人为投毒事件，日本警方已经将嫌犯逮捕，嫌犯为阿克力工厂员工阿部利树（49岁）。

2014-01-26 858日本 食品生产,农药,冷冻食品,食品,男子,

据日本媒体报道，2013年12月底，日本大型食品企业玛鲁哈日鲁控股集团宣布，其旗下子公司阿克力食品生产的冷冻食品中检测出农药"马拉硫磷".25日获悉，日本警方…

2014-01-26 568国内资讯

据日本媒体报道，2013年12月底，日本大型食品企业玛鲁哈日鲁控股集团宣布，其旗下子公司阿克力食品生产的冷冻食品中检测出农药“马拉硫磷”。25日获悉，日本…

2014-01-26 551国内资讯

据日本NHK电视台1月7日报道，有关日本AQLI(阿克力)食品公司生产的冷冻食品疑似混入农药一案，日前，相关部门在进一步的检测中发现，农药在食品加工后混入产品…

2014-01-26 459国内资讯

据日本NHK电视台报道，日本最大食品公司之一丸羽日朗控股公司（MaruhaNichiroHoldings）旗下阿克力食品公司劣质冷冻食品丑闻于2013年12月底开始发酵。当时公…

2014-01-24 304日本 餐厅,有机食品,

日本的一家有机餐厅，位于一栋三层公寓的底部，地面标高低于地平面1.61米，处于一个半地下的状态，同时也获得了4.39米的室内层高。 餐厅主要由三个部分组成：…

2014-01-23 283国内资讯 中国 食品工业协会 冷冻 冷藏 食品 专业委员会 筹备 工作组 正式 成立

为了促进我国冷冻冷藏食品工业健康发展，经我国冷冻冷藏食品行业骨干龙头企业的自发倡议，中国食协在行业内积极组织发动，我国冷

2014-01-23 48国内资讯 冷冻食品 工业 诚信管理体系 实施指南 制定工作 胜利完成

为了在我国冷冻冷藏食品工业推进诚信体系建设，降低食品安全隐患和风险，加强行业管理，今年初，工信部下达我会组织制定《冷冻