食品科技
2020-12-04 172 食品
近日，食品领域的国际权威期刊Trends in Food Science & Technology（IF=11.077）在线刊发了崔海英教授课题组的论文“Advances in the mechanism of differen…
食品科技
2020-12-04 680 生物工程,食品
近日，食品领域国际权威期刊《Trends in Food Science & Technology》（IF=11.077）在线发表了江苏大学食品与生物工程学院段玉清教授课题组题为“Plant prote…
食品科技
2020-12-04 656 生物工程,食品
近日，国际权威期刊Trends in Food Science & Technology在线发表了齐向辉教授课题组的最新研究成果——“Harnessing L-arabinose isomerase for biological …
食品科技
2020-12-03 698 胡萝卜素,抗氧化,西红柿,番茄,基因,日本
近日，发表在《Scientific Reports（科学报告）》上的一项研究中，由日本筑波大学领导的研究团队解释了现代基因编辑技术是如何帮助番茄育种者的。
2020-12-03 80食品科技 农产品加工,食品科技,食品,水源
2020年10月，国家富硒农产品加工技术研发专业中心程水源教授、蔡杰副教授在《食品科技》（全国中文核心期刊）上发表“纳米硒在食品领域中的应用研究进展”的…
2020-12-03 439食品科技 饲料添加剂,虫草,中国
近日，第七届“创青春”中国青年创新创业大赛落下帷幕。鲁东大学农学院油伦贺同学负责的《北虫草无抗饲料添加剂》项目通过线上资料评审、视频路演和答辩等环…
2020-12-03 653食品科技 食品发酵,酒花,酒业,啤酒,燕京,北京,食品,中国
2020年11月30日，由中国食品发酵工业研究院和北京燕京啤酒股份有限公司共同完成的《啤酒多元风味的互作机制与酒花香调控关键技术研究》项目，在北京顺利通过…
2020-12-03 649食品科技 南京农业大学,农科院,中国
近日，由北京市农林科学院林果院牵头，联合南京农业大学、中国农科院果树所、山东农业大学等10多个科研机构联合申报的国家重点研发计划项目“落叶果树优质轻…
2020-12-03 805食品科技 重金属,检测
近日，由国家农业信息化工程技术研究中心周波、王秀、缪祎晟、王志彬、潘守慧、赵学观等人申请的国家发明专利“一种温室屋顶外保温系统”、“一种土壤有机质…
食品科技
2020-12-03 720 基因,蔬菜
在线发表了题为The Snake Gourd Genome forbid Tranome Analysis Provide Insights into Its Evolution forbid Fruit Development forbid Ripening的研究论文…
2020-12-03 697食品科技 养殖技术,青虾,水产,饲料,渔业,中国
2020年11月16日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心遗传育种研究室主任、江苏省青虾产业技术体系首席专家傅洪拓研究员带领省青虾体系营养饲料团队岗位专家…
2020-12-03 952食品科技 花生,玉米,中国
近日，中国农学会发布了《关于公布2020年中国农业农村重大新技术新产品新装备遴选结果的通知》，我院研发的“花生带状轮作技术”和“高产抗逆优质粮饲兼用玉…
2020-12-03 111食品科技 花生,基因,生物
近日，山东省农业科学院花生栽培与生理生态创新团队联合山东师范大学和华大基因北方中心等多家单位在植物学领域国际知名期刊Plant Biotechnology Journal（IF…
食品科技
2020-12-03 670 细胞周期,罗非鱼,基因,水产,饲料,中国
生长抑制特异性基因（Growth Arrest-specific Transcripts, GAS）在进化过程中结构和功能高度保守，其家族成员众多，它们的基因编码产物在微丝组装、细胞生长…
2020-12-03 74食品科技 水产,病毒,中国
11月30日，黑龙江所“传染性造血器官坏死病毒进化、感染与抗干扰素机制”通过黑龙江省水产学会组织的成果评价。评价专家组由黑龙江省水产技术总站、哈尔滨兽…
2020-12-03 932食品科技 淡水鱼
2020年11月24日，国家大宗淡水鱼产业技术体系研发中心组织专家对昆明综合试验站承担的体系元阳核心示范点“哈尼梯田稻渔综合种养模式”（编号：CARS-45-HX13…
2020-12-03 244食品科技 鲤鱼,鲟鱼,鱼类
11月19日凌晨起至20日夜，哈尔滨地区普降红色预警级别的暴雪超过24小时。暴雪导致黑龙江所呼兰试验场160多亩封冰不到10厘米的越冬池塘积雪厚度达到40厘米以上…
食品科技
2020-12-03 237 番茄,基因,杂交
醋栗番茄是栽培番茄的野生祖先种，以其优异的抗性、浓郁的风味、可与栽培番茄直接杂交、快速转育优良性状等特点，广泛用作现代番茄育种的重要种质资源。其基…
2020-12-03 285食品科技 粮食安全,中国
11月27-28日，以“第四范式科研与农业气象”为主题的中国农学会农业气象分会2020年学术年会在四川省成都市召开，旨在探索大科学、大数据时代农业气象学科发展…
食品科技
2020-12-03 536 蛋鸡,基因,饲料,英国,动物,医学,中国
近日，中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队比较研究了产蛋鸡高峰期和产蛋后期输卵管子宫部的转录组学差异，揭示了产蛋后期蛋壳力学性下降和超微结…
2020-12-03 773食品科技 微生物,酶活性,母乳,核酸,病毒,医学
2020年11月24日，北京化工大学童贻刚教授团队、北京大学基础医学院庄辉院士团队、南京鼓楼医院周乙华教授团队及中科院微生物所施一教授团队在Signal Transduc…
2020-12-02 642食品科技 食品安全风险,中国海洋大学,学校,食品,中国
2020年11月29日，“泰山科技论坛”暨山东省食品科学技术学会第八届年会在济南召开。会议邀请了包括中国工程院院士、江南大学校长陈卫教授、国家食品安全风险…
2020-12-02 292食品科技 马铃薯
2020年11月27日，由农业农村部科教司组织的公益性行业（农业）科研专项“马铃薯主粮化关键技术体系研究与示范”项目验收会在京顺利召开。
2020-12-02 135食品科技 标准,柑橘,监管,北京,江西,服务
11月30日，国家市场监管总局标准技术司在北京召开2018年农业标准化区域服务与推广平台项目验收会，组织专家对江西省标准化院承担的“国家柑橘标准化区域服务…
食品科技
2020-12-02 428 农作物,大大,大豆,基因,色素,代谢,生物
近期，中国农业科学院农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程作物生物信息学及应用创新团队研究揭示了大豆隐花色素介导弱蓝光信号调控赤霉素代谢和避荫反…
食品科技
2020-12-02 842 微生物,基因,油菜,美国,油料,生活
近日，中国农业科学院油料所功能基因组学与抗病性改良创新团队揭示了十字花科油菜等作物根肿病病原在寄主体内的侵染过程和生活史，并明确了根肿菌寄主抗性和…
2020-12-02 756食品科技 环境保护,监管,处理,中国
为落实农业农村部关于数字农业与农业绿色发展的部署，结合《全国乡村产业发展规划（2020-2025年）》的总体要求，妥善处理农村产业发展与生态环境保护的关系，…
2020-12-02 544食品科技 北京
11月30日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所所长杨鹏在北京主持召开《中国农业绿色发展报告2020》策划会。中国社会科学院、农业农村部农研中心、院所…
2020-12-02 159食品科技 农产品加工,高峰论坛,农产品,服务,中国
11月28日，由中国农业科学院农产品加工研究所、国家食药同源产业科技创新联盟、山东省黄河三角洲农业高新技术产业示范区管委会（以下简称“黄三角农高区”）…
2020-12-02 961食品科技 咖啡,人参
11月26日-28日，2020亚洲咖啡年会在云南芒市举办，香饮所咖啡首席专家龙宇宙研究员一行7人参会。本届年会的主题为“咖啡与大健康”，来自越南、斯里兰卡、印…
2020-12-02 553食品科技 养殖技术,对虾,水产,测试,服务,检查
近日，汕尾市农业科技推广服务中心组织专家对中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地开展的“对虾集约化池塘绿色高效养殖技术”试验示范进行现场测试…
2020-12-02 611食品科技 北京,中国
近日，中国农业科学院2020年科研工作会议在北京召开。会议深入贯彻党的十九届五中全会精神，全面总结“十三五”科技工作成效，部署“十四五”科技创新重点工…
食品科技
2020-12-02 434 基因,鱼类,生物
11月4日，国际学术期刊Molecular Biology and Evolution（分子生物学与进化1区，5年IF 13.401）在线发表了海洋所刘进贤课题组关于鱼类快速适应淡水生境的遗传…
2020-12-02 400食品科技 农科院,北京
11月27日，中国农业科学院与安庆市人民政府战略合作签约座谈会在北京召开。农业农村部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊，安庆市委书记魏晓明出席会议。副…
食品科技
2020-12-02 760 营养学,谷物,花生,美国,代谢,中国
近日，国际营养领域权威期刊《美国临床营养学杂志》（The American Journal of Clinical Nutrition）在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究组的…
2020-12-02 967食品科技 南京农业大学,中国农业大学,美国,中国
12月1日，2020GCHERA世界农业奖在南京农业大学揭晓，中国工程院院士、中国农业大学张福锁教授，美国加利福尼亚大学戴维斯分校帕梅拉·罗纳德教授这两位科学家…
2020-12-01 491食品科技 食品
2020年11月，南京林业大学轻工与食品学院博士生王瀚博在食品科学领域一区TOP期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry （IF=4.192） 发表题为“Nitric…
2020-12-01 535食品科技 中国农业大学,高峰论坛,基因,中国
11月20日，中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛在南京举办，论坛发布了《2020中国农业科学重大进展》。江苏省农业科学院王冉研究团队与中国…
2020-12-01 358食品科技 水稻
11月28日，由湖南省农学会组织的国家水稻产业技术体系长江中游优质常规稻新品种改良岗位研究进展评议会在湖南省农业科学院召开。
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2020-12-01 912 基因,玉米,检测,实验
11月22日，北京市农林科学院玉米DNA指纹及分子育种北京市重点实验室分子检测团队在国际知名植物学期刊The Plant Journal（IF=6.141）在线发表题为“New resou…
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