食品科技
2020-11-27 655 酶活性,水稻,化学
近日，中国农业科学院作物科学研究所作物耕作与生态创新团队通过系统分析恒定光与波动光条件下水稻的生长、光合生理和叶片解剖结构差异，发现光合电子传递、A…
2020-11-27 197食品科技 马铃薯,农药
“马铃薯化肥农药减施技术集成研究与示范”项目针对西南马铃薯产区块茎蛾危害严重的问题，在多年的研究基础上，共性技术研究课题与区域技术研究课题密切合作…
2020-11-26 546食品科技 食品安全,供应链
为了促进国家自给自足，新加坡越来越多的初创企业正在利用天然成分和细胞培养技术生产可食用产品。
2020-11-26 142食品科技 镉污染,大米,动物,生物
中国科学院华南植物园土壤生态与生态工程研究组以6种不同镉污染浓度的大米为研究对象，通过建立4个不同体外模拟以及动物（小鼠）模型，研究了大米中镉的生物…
2020-11-26 296食品科技 枸杞
2月18日获悉，由中科院华南植物园王瑛等科研人员完成的“一种篱壁模式栽培枸杞的方法”获得国家发明专利授权（专利号：ZL201610248000.2）。
2020-11-26 605食品科技 柑橘
7月17日获悉，由中科院华南植物园陈国华研究员等完成的“一种柑橘脱毒及微芽嫁接的快速繁殖方法”获得发明专利授权（专利号：ZL 201810843609.3）。
食品科技
2020-11-26 989 大麦,江西
近日，《Advancedscience》杂志在线发表了农学院宋卫宁教授团队题为《Genomic and Phenotypic Divergence in Wild Barley Driven by Micro-geographic Adapta…
2020-11-26 808食品科技 内蒙古农业大学多项成果荣获2019年度内蒙古自治区科学技术奖,食品科技
近日，内蒙古自治区人民政府正式公布2019年度自治区科学技术奖励决定，内蒙古农业大学获奖成果数再创新高。
2020-11-26 973食品科技 抗氧化,生物
近日，园艺学院在国际学术期刊《Food Chemistry》上发表题为“Effect of light on sensory quality, health-promoting phytochemicals and antioxidant capac…
2020-11-26 180食品科技 猕猴桃,果蔬
ESI（Essential Science Indicators，基本科学指标）2020年7月公布的新一期数据显示，果蔬所猕猴桃课题组发表的2篇研究论文入选为高被引论文，夏惠副教授和吕…
食品科技
2020-11-26 358 基因,生物
近日，园艺学院“园艺植物遗传育种与生物技术”团队在学术期刊《International Journal of Biological Macromolecules》上发表了题为“Broaden the sugar don…
2020-11-26 591食品科技 蛋白酶
9月1日获悉，由中科院华南植物园杨子银研究员等完成的“一种茶树花蛋白酶及其制备方法和应用”获得发明专利授权。
2020-11-26 409食品科技 玉米油,玉米
11月18日，国际著名学术杂志《Journal of Experimental Botany》（TOP期刊，最新IF=5.908，五年IF=7.011）在线发表了题为“Maize transcription factorZmBES1…
2020-11-26 155食品科技 基因,水稻,蛋白
9月27日获悉，由华南植物园段俊等完成的“一种水稻组蛋白脱乙酰化酶及其编码基因和应用”获得国家发明专利授权。
2020-11-26 523食品科技 中国科学院华南植物园“一种青榄的保鲜方法”获发明专利,食品科技
9月18日获悉，由华南植物园曾宋君等完成的“一种青榄的保鲜方法”获得国家发明专利授权。
食品科技
2020-11-26 684 乌龙茶
中科院华南植物园杨子银研究团队近年来系统解析了乌龙茶加工过程中香气的酶促形成机制。
食品科技
2020-11-26 932 多糖
中科院华南植物园农资中心司灿博士在段俊教授的指导下，对铁皮石斛多糖乙酰化修饰的分子机制进行了研究，该研究为铁皮石斛种质改良和多糖相关产品的开发提供…
2020-11-26 384食品科技 柑橘,农药
11月22日，由华中农业大学主持的国家重点研发计划“柑橘化肥农药减施技术集成研究与示范”项目在湖南郴州召开了示范基地现场观摩考评会。
2020-11-26 961食品科技 木耳,多糖,化学,生物
近日海南医学院药学院张俊清团队对Auricularia auricula-judae、Auricularia auricula、Auricularia polytricha和Auricularia cornea var. Li.等四种木耳多糖…
2020-11-26 409食品科技 双歧杆菌,过敏
近日，海南医学院热带医学研究院李娜博士揭示了短双歧杆菌M-16V（Bb M-16V）缓解食物过敏新机制，研究成果于2020年5月在WILEY 旗下期刊JOURNAL OF CELLULAR P…
食品科技
2020-11-26 277 基因突变,糯玉米,玉米
近日，北京市农林科学院玉米中心在国际学术期刊Scientific Reports（JCR 分区Q1）上发表题为“Sequence polymorphism of the waxy gene in waxy maize access…
食品科技
2020-11-26 220 环境保护,水产,渔业,生物
近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业环境保护与修复创新团队在江河微藻对水环境指示功能的生物指标筛选方面取得新进展。相关成果“Curved filaments …
2020-11-26 636食品科技 蜂业,北京,中国
11月19-21日，第二十四届全国发明展览会在佛山举办，由中国农业科学院蜜蜂研究所与所属北京中蜜科技发展有限公司共同完成的“气流冲击蜂蜜解晶技术及产业化项…
食品科技
2020-11-26 84 农作物,基因,粮食,水稻,生物,中国
近日，中国农业科学院作物科学研究所农作物基因资源与基因改良国家重大科学工程作物生物信息学及应用创新团队与湖北省农业科学院粮食作物研究所等单位合作，…
2020-11-25 333食品科技 风险评估,质量安全,粮食,人参,小麦,管理
11月21日，江苏省农业科技自主创新专项管理办公室在海安组织有关专家，对质量安全所徐剑宏研究员承担的重大项目“粮食（小麦）产品质量安全主要危害因子识别…
2020-11-25 839食品科技 小麦,玉米
11月22日，由山东省农业科学院资环所编制的《山东省2020年小麦玉米氮肥利用率测算报告》顺利通过了专家评审。评审会由山东省土壤肥料总站组织，专家组成员包…
2020-11-25 195食品科技 养殖技术,家禽,兽药,细菌
11月20日下午，受山东省科技厅委托，山东省农业科学院邀请相关专家，对家禽所承担的“基于中兽药防控规模化养鸡场细菌病技术示范与推广”和“山东地方鸡种质…
2020-11-25 763食品科技 农产品,深加工,灵芝
11月22日，受省科技厅委托，山东省农业科学院邀请有关专家，对农产品所承担的3项山东省重点研发计划（鲁渝科技协作）项目“高品质栀子良种引进及精深加工关键…
2020-11-25 931食品科技 安全生产,病虫害,果蝇,农药,管理,预防
杨梅果实在成熟期正值高温多雨季节，容易发生多种病虫害，尤其在果实成熟后期至采收、贮运过程中，果蝇、白腐病等病虫害发生较为普遍，极易引起腐烂、落果，…
2020-11-25 562食品科技 水产,刺参,中国
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所谭杰等发明的“一种提高刺参种参排放率和排卵量的方法”获国家发明专利授权，专利号201910314935X。
2020-11-25 581食品科技 水产,刺参,中国
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所廖梅杰研究员等研究发明的“一种提高刺参亲本产卵量的方法”获国家发明专利授权，专利号2019103828736。
2020-11-25 392食品科技 葡萄,水产,中国
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所梁洲瑞等研究发明的“一种提高长茎葡萄蕨藻商品产出率和产品质量的方法”获国家发明专利授权，专利号201811357251X…
2020-11-25 667食品科技 水产,仪器,渔业,机械,中国
11月20日，2020年中国水产学会渔业装备技术专业委员会年会在浙江舟山顺利召开。本次会议由中国水产学会渔业装备技术专业委员会和国家渔业装备科技创新联盟主…
食品科技
2020-11-25 445 水产,养殖
近日，中国水产科学研究院渔机所池塘养殖生态工程创新团队在水产领域顶级期刊和环境领域重要期刊分别发表了题为“Ecological engineering in pond aquacultur…
食品科技
2020-11-25 618 消化吸收,蜂产品,蜂花粉,食品,中国
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品加工与功能评价创新团队研究发现，破壁更有助于蜂花粉体内外消化吸收，为新一代蜂花粉制品的开发提供科学依据。相关研…
2020-11-24 770食品科技 基因,美国,中国
近日，中国农业科学院植物保护研究所作物黄萎病研究团队与美国加州大学戴维斯分校联合牵头的“全球黄萎病菌基因组研究”计划取得重要进展，搭建了国际上第一…
2020-11-24 67食品科技 苹果
2020年11月22日，中国农业科学院果树研究所和山东省荣成市人民政府举行了合作签约仪式，果树所所长曹永生、荣成市委书记包希安分别致辞，果树所副所长程存刚…
2020-11-24 459食品科技 高峰论坛,机械,中国
11月20日，2020中国农业农村科技发展高峰论坛暨中国现代农业发展论坛在南京隆重举办，大会发布了“十三五”期间农业科技标志性成果和2020中国农业农村重大新…
2020-11-24 800食品科技 水产
日前，由中国水产科学研究院珠江水产研究所王英英助理研究员等发明的“一种乌斑鳢脑细胞系及其构建方法和应用”获国家发明专利授权，授权专利号：ZL 20191074…
2020-11-24 92食品科技 水产
日前，由中国水产科学研究院珠江水产研究所王英英助理研究员等发明的“一种乌斑鳢肾细胞系及其构建方法和应用”获国家发明专利授权，授权专利号：ZL 20191062…
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