网购生鲜对储存运输要求高 缺乏冷链物流质量难保证

当下，智利的车厘子、泰国的榴莲，挪威的三文鱼，已经成为诸多消费者网购食品的热门选择。

生鲜网购的流行改变了不少市民的消费习惯，让“上班族”和“宅一族”们足不出户，就可以吃到来自全国甚至世界各地的新鲜水果、蔬菜、肉类、海鲜。

虽然生鲜网售给消费者带来了实惠和便利，但生鲜类产品的保存和运输问题还是给生鲜网售的发展带来了不少阻碍。

拿杨梅来说，在仓储、物流和配送环节特别容易出现质量安全问题，因此网购中因生鲜的新鲜度以及变质引起的投诉率始终较高。